Stomia jelitowa jest celowo wykonanym połączeniem światła jelita grubego lub cienkiego ze skórą powłok jamy brzusznej. Jest wytwarzana w stanach chorobowych, w których zachodzi konieczność wycięcia lub odbarczenia jelita. Koniec zachowanego odcinka jelita zostaje przeprowadzony przez powłoki brzuszne, błona śluzowa wywinięta na zewnątrz i podszyta do skóry.